Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B czarny w blistrze

Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B czarny w blistrze 

Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B czarny w blistrze to profesjonalny model z renomowanej linii Swiss Classic, zaprojektowany z myślą o precyzyjnej obróbce surowego mięsa. Dzięki ostrzu o długości 150 mm oraz doskonałemu wyważeniu, ten nóż idealnie sprawdza się podczas oddzielania mięsa od kości, usuwania błon i tłuszczu oraz przygotowywania porcji do dalszej obróbki kulinarnej. To rozwiązanie dedykowane zarówno profesjonalnym kucharzom, jak i ambitnym pasjonatom gotowania w domowej kuchni.

Produkt marki Victorinox, Szwajcaria łączy wieloletnie doświadczenie producenta z nowoczesną technologią obróbki stali. Model dostarczany jest w praktycznym blistrze plastikowym, co ułatwia jego ekspozycję i bezpieczne przechowywanie przed pierwszym użyciem.

Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B – ostrze 150 mm ze stali nierdzewnej

Sercem modelu Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B czarny w blistrze jest precyzyjnie wykonana głownia o długości 150 mm, wykonana z walcowanej stali nierdzewnej. Wykończenie ostrza w satynie podkreśla jego profesjonalny charakter oraz ułatwia utrzymanie w czystości.

Dzięki odpowiedniej twardości i elastyczności stal zapewnia wysoką odporność na korozję oraz długotrwałe utrzymanie ostrości. Długość całkowita noża wynosi 280 mm, z czego 130 mm przypada na ergonomiczną rękojeść, co gwarantuje optymalne proporcje i komfort pracy. Masa na poziomie 99 g sprawia, że nóż jest lekki i poręczny, a jednocześnie stabilny podczas precyzyjnych ruchów.

Model przeznaczony jest do zastosowań:
kuchenne – do filetowania,
kuchenne – do mięsa,
kuchenne – do trybowania.

Rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym została anatomicznie wyprofilowana, aby zapewnić pewny i stabilny chwyt nawet podczas intensywnej pracy. Konstrukcja typu stała klinga – hidden tang gwarantuje trwałość oraz odpowiednie przenoszenie siły nacisku podczas trybowania.

Ergonomiczny kształt rękojeści minimalizuje zmęczenie dłoni, co ma szczególne znaczenie w profesjonalnych kuchniach, gdzie precyzja i powtarzalność ruchów są kluczowe. Nóż może być myty ręcznie oraz w zmywarce, a także poddawany sterylizacji do 100°C, co spełnia wymogi higieniczne w gastronomii.

Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B – Swiss Classic do zadań specjalnych

Linia Swiss Classic została opracowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w środowisku gastronomicznym. Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B czarny w blistrze to model, który łączy precyzję, trwałość oraz wygodę pracy. Wysoka jakość wykonania, charakterystyczna dla marki Victorinox, przekłada się na niezawodność podczas codziennego użytkowania.

Dzięki wysokiej odporności na korozję, starannemu wykończeniu oraz doskonałemu wyważeniu, nóż sprawdzi się zarówno przy porcjowaniu drobiu, jak i przy obróbce większych kawałków mięsa. To niezbędny element wyposażenia każdej kuchni, w której liczy się dokładność i kontrola nad każdym cięciem.

Nóż do trybowania Victorinox 5.6603.15B – dane techniczne